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Obrigado, espero que ajude vocês.

segunda-feira, 7 de junho de 2010

Aldeido

Aldeído é todo composto orgânico que possui o grupo funcional – CHO – ligado à cadeia carbônica.

Text Box: Grupo – CHO –              O          //   –  C             \           H


Exemplos de aldeídos:


Nomenclatura

Deve ser utilizada na terminação dos aldeídos a palavra AL, de acordo com a IUPAC. A cadeia principal deve conter o grupo – CHO e a numeração é feita a partir desse grupo.

Exemplos:


Metanal Propanal 2 – metil – butanal Benzaldeído


C*



Fenol

Fenol é todo composto orgânico que contém uma ou mais hidroxilas (OH) ligadas diretamente a um anel aromático.

O fenol mais comum é o fenol. É conhecido também como benzenol, hidróxi-benzeno, fenol comum ou ácido fênico.

Nomenclatura

De acordo com a IUPAC, o nome dos fenóis é dado a apartir do termo hidróxi. A numeração inicia-se na hidroxila e prossegue no sentido que proporciona números menores.

Exemplos:


1-hidróxi-3-metil-benzeno
m-hidróxi-tolueno
m-cresol



1-hidróxi-naftaleno
α – naftol (alfa-naftol)




m-cresol o-cresol p-cresol


C*

Álcool

Álcool é toda substância orgânica que contém um ou mais grupos oxidrila ou hidroxila (OH) ligado diretamente à átomos de carbono saturados.
Representa-se, em geral, um monoálcool assim:

Text Box: R – OH

Onde:
R = radical
OH = oxidrila ou hidroxila

Exemplos:

Text Box: CH3 – CH2 – OH           H2C – CH2                                              |         |                                         OH    OH                álcool alifático        diálcool alifático Ver imagem em tamanho grande
álcool cíclico álcool aromático

Nomenclatura

De acordo com a IUPAC, os álcoois devem ter a terminação OL, quem vem da palavra álcool. A cadeia principal é aquela que contém o carbono ligado à hidroxila. A numeração é feita a partir da extremidade que contém o grupo OH. O nome do álcool será o do hidrocarboneto correspondente á cadeia principal, porém sem a terminação o. deve ser trocado por OL.

Exemplos:

Text Box: CH3 – OH               metanol ou álcool metílico    CH3  – CH2 – OH       etanol ou álcool etílico    CH3 – CH – OH          2-metil-propan-1-ol               |            CH3

Ver imagem em tamanho grande
ciclopentanol álcool benzílico

Classificação

Os álcoois podem ser classificados de duas maneiras:
- de acordo com a posição da hidroxila
- de acordo com o número de hidroxila

Posição da Hidroxila

Álcool Primário – tem a hidroxila ligada a carbono primário.

Text Box: CH3 – CH2 – OH

Álcool Secundário – tem a hidroxila ligada a carbono secundário.

Text Box: CH3 – CH – CH2 – CH3                  |                 OH

Álcool Terciário – tem a hidroxila ligada a carbono terciário.

Text Box:                                                          CH3                                                            |                     CH3 – C – CH2 – CH3                                                             |                                                           OH

Número de Hidroxila

- Monoálcool – álcool que contém uma hidroxila.

Text Box: CH3 – CH2 – OH       etanol

- Diálcool ou Diol – álcool que contém duas hidroxilas.
Text Box: H2C – CH2                                                             |          |         etanodiol ou etilenoglicol                                                          OH      OH
- Triálcool ou Trióis – álcool que contém três hidroxilas.
Text Box: OH   OH   OH                                                       |       |        |        propanotriol ou glicerina  CH2 – CH –  CH2

C*

Aromáticos

Os hidrocarbonetos aromáticos são aqueles que têm um ou mais anéis aromáticos na sua molécula. É uma cadeia fechada, portanto cíclica. Alternam ligações simples e duplas entre os carbonos, formando uma ressonãncia.
O principal aromático é o benzeno C6H6
Veja as formas de se representar o benzeno.

O benzeno é um líquido incolor, volátil, inflamável e muito tóxico. É um composto altamente perigoso que não deve ser inalado (respirado). Pode causar sérias doenças, inclusive leucemia.
A maioria dos aromáticos são perigosos à saúde. Além do benzeno, há também o benzopireno, que forma-se sobre a carne assada na brasa e em carnes e peixes defumados, além de ser liberado na queima do cigarro.


Benzopireno: aromático cancerígeno

Principais aromáticos:

Tolueno – extraído de uma árvore originária da Colômbia, bálsamo-de-tolu. Pode ser usado como solvente. Tem cheiro característico.

Naftaleno – conhecido como naftalina vendido em bolinhas para matar insetos. A partir dele pode-se produzir plásticos, solventes e corantes.

Antraceno – sólido incolor que sublima facilmente. A partir dele pode ser produzido corantes, inseticidas e conservantes.


Nomenclatura

Para dar nome aos aromáticos que contém apenas um anel aromático e mais o grupo alquil, devemos numerar o anel começando com o radical mais simples. Em seguida colocar em ordem alfabética. O prefixo di, tri, tetra não entram na ordem alfabética.


etilbenzeno 2-etil-1-metil-benzeno

Para duas ramificações, usamos os radicais orto (o), meta (m) e para (p).

A posição orto (o) é 1-2.
A posição meta (m) é 1-3.
A posição para (p) é 1-4.


o-xileno m-xileno p-xileno
o-dimetil-benzeno m-dimetil-benzeno p-dimetil-benzeno
1,2-dimetil-benzeno 1,3-dimetil-benzeno 1,4-dimetil-benzeno

Alguns aromáticos condensados:


1-etil-3,7-dimetil-naftaleno


1,3,7-trimetil-naftaleno


Radicais derivados dos aromáticos

Os gupos derivados dos hidrocarbonetos aromáticos que perderam um H são chamados de grupo aril ou arila.
Podem ser representados por –Ar

Algumas arilas:

Fenil Benzil o –Toluil m –Toluil p – Toluil


C*

Ciclanos / Ciclenos

Ciclanos (ou Cicloalcanos)

Os ciclanos são hidrocarbonetos cíclicos que contém apenas uma ligação simples. Portanto, é um hidrocarboneto saturado.
Sua fórmula geral é CnH2n
Pode ser representado por uma figura geométrica, indicando o ciclo.
Os ciclanos são obtidos através do petróleo. É usado como solvente e removedor de tintas e vernizes. A partir dele é produzido o náilon.

Exemplos dos principais cicloalcanos:

ciclopropano ciclobutano ciclohexano

C3H6 C4H8 C6H12


metil-ciclopropano

Os cicloalcenos são hidrocarbonetos cíclicos que possuem uma ligação dupla.

Veja alguns exemplos:


ciclopenteno


1-metilciclopropeno


C*

Alcenos / Alcinos

Alcenos

Os alcenos são hidrocarbonetos que acíclicos, insaturados, que contém uma dupla ligação entre átomos de carbono.
São também chamados de olefinas, alquenos ou hidrocarbonetos etilênicos.
Sua fórmula geral é CnH2n


Alguns alcenos:

eteno CH2=CH2 fórmula molecular: C2H4

1-buteno CH2=CH – CH2 – CH3 fórmula molecular: C4H8

Esse 1 - buteno quer dizer que a ligação dupla está no primeiro carbono.

Nomenclatura

Para nomear os alcenos, utilizamos a nomenclatura parecida com a dos alcanos. Quanto ao número de carbonos é a mesma (met, et, prop, but...). Quanto ao tipo de ligação, usamos en, porém, deve-se indicar o local da ligação dupla.
Para nomear, dá-se a prioridade à ligação dupla na contagem de carbonos e depois, aos radicais.

Veja os exemplos:

1) CH2=CH – CH2 – CH3

Nomenclatura antiga: 1- buteno
Nomenclatura IUPAC: but-1-eno

2) CH3 – CH = CH – CH3

Nomenclatura antiga: 2-buteno
Nomenclatura IUPAC: but-2-eno

Para os alcenos ramificados, a cadeia principal (mais longa) é aquela que contém a ligação dupla. A contagem de carbonos é feita a partir da extremidade mais próxima da ligação dupla.

Veja os exemplos:

Text Box: 1) CH3 – CH – CH2 – CH = CH – CH2                   |                  CH3

Nomenclatura antiga: 5-metil-2-hexeno
Nomenclatura IUPAC: 5-metil-hex-2-eno


Alcinos

São hidrocarbonetos acíclicos que contém uma ligação tripla entre carbonos. São caracterizados pela ligação sp.
Sua fórmula geral é CnH2n-2

O radical derivado do eteno é o vinil ou etenil.
CH2=CH vinil ou etenil

Nomenclatura

Para os alcinos, a cadeia principal é aquela que contém a ligação tripla. A numeração é feita a partir da extremidade mais próxima da ligação tripla. A partir de quatro carbonos, deve-se localizar a posição da ligação tripla. Quando se tem radicais ou demais elementos, dá-se prioridade à ligação tripla.

Text Box: H – C ≡ C – H             etino ou acetileno    CH3 – C ≡  C – H         propino    HC ≡ C – CH2 – CH3   but-1-ino  CH3 – C ≡ C –  CH3     but-2-ino    CH3 – CH – C ≡ C – CH3         4-metil-pent-2-ino                |             CH3            CH3 – CH2 – C ≡ C – CH – CH3                                               |                            2-metil-hex-3-ino                                    CH3

Alcadienos ou Dienos

São hidrocarbonetos acíclicos que possuem duas ligações duplas em sua cadeia carbônica.
Sua fórmula geral é CnH2n-2
O dieno mais conhecido é o 2-metil-buta-1,3-dieno (isopreno).

Text Box: CH2 = C – CH = CH2                         |                                        C5H8           CH3

Text Box: CH2 = CH – CH = CH2    buta-1,3-dieno            CH3 –  CH2 – CH = CH – CH – CH = CH3                                           |                                    4-metil-2,5-octadieno                                          CH3


C*